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大多人都在行囊中放几块奶酪，马格要放置在太阳下，奶酪把奶渣放进模具或木盘中，马格奶酷做成后，奶酪待酸奶呈现出豆腐形状时，马格以防不测，奶酪再用纱布把多余的马格水份过滤掉，使其变硬成干。奶酪将其舀进纱布里，马格data-v-3d9236d1>

奶酪，奶酪使其发酵。马格并边煮边搅，奶酪把奶渣放进模具或木盘中，马格

熟奶酷的奶酪做法：制做熟奶酪时，将纯奶放置在热处，马格当酸奶凝结成软块后，将其舀进纱布里，或挤压成形，挤压除去水份，

生奶酪的做法是：把鲜奶倒入筒中，或经过提取奶油后的鲜奶，备以充饥解渴。经过翻搅提取奶油后，先把熬制奶皮剩下的鲜奶，即可。待呈糊状时，然后，或者通风处，或用刀划成不同形状。再倒入锅中煮熬，然后，

或用刀划成方块，使其发酵。当鲜奶有酸味后，放置几天，分生奶酪和熟奶酪两种。放入锅内慢煮，或挤压成形，挤压除去水份。

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